Numele mărcii slovace TETRAO înseamnă în latină „cocoș” - prin achiziționarea fiecărui produs, contribuiți la protejarea păsării pe cale de dispariție. Am avut ocazia să încerc câteva lame de la acest producător și mă întrebam dacă nu cumva au uitat și o piesă de lux. Și nu am fost dezamăgit, pentru că Imleria pliabilă se numără pe bună dreptate printre modelele premium.
Toate cuțitele TETRAO poartă numele latine ale speciilor de ciuperci, iar de această dată alegerea a căzut pe hrib, cunoscută popular sub numele de pitoancă. În timp ce unele modele sunt concepute ca muncitori obișnuiți, în cazul Imleria ai în mână un cuțit cu adevărat elegant. Slovacii au făcut echipă cu magazinul italian de cuțite de familie Maserin, care cooperează cu renumitul designer Attilio Morotti (*vezi Un aventurier neînfrânt). Cuvântul a dat cuvânt și rezultatul este Imleria, în care Morotti și-a întruchipat ideile despre un tovarăș funcțional și în același timp atractiv al bărbatului modern.
Fabricat din materiale premium
Cuțitul impresionează deja prin ambalajul său - îl primești într-o cutie cadou din carton negru mat, împreună cu o teacă și două șuruburi de rezervă. Sunt de același tip cu cele care țin prasele de corpul cuțitului, așa că sunt utile dacă sunt pierdute sau deteriorate. Imediat după ce îl scoateți din ambalaj, veți observa designul simplu al cuțitului, fără elemente decorative inutile. Mi-a plăcut în special curba ușor curbată a mânerului, pe care lama o urmărește în același unghi după deschidere. Rezultatul sunt proporții neobișnuit de echilibrate, un aspect compact al întregului cuțit și o prindere plăcută. Deși Imleria poate părea subtil pentru unii, de fapt se potrivește unei palme mai mari - mânerul are 12 cm lungime și aproximativ 2,1 cm înălțime la mijloc.
În ciuda absenței suprafețelor aspre, prasele nu alunecă din mână, iar fiecare dintre ele este fixată de corpul cuțitului prin cele trei șuruburi menționate mai sus, ale căror capete au fost de meșteri înfipte cu grijă. Morotti a ales ca material lateral lemnul de stejar stabilizat colorat în design Blue Burl: un amestec atractiv de nuanțe de albastru cu elemente roșii. Aceasta este o combinație destul de neobișnuită pentru o unealtă de vânătoare, dar datorită designului decent, culorile cu siguranță nu vă vor demasca în natură.
Închizătorul subțire are o lamă de 100 mm cu un vârf otrăvitor, ascuțit și o fațetă mică. Este din oțel inoxidabil W.4116 și nu pot decât să laud TETRAO pentru această alegere. Acesta este un oțel german cu granulație fină de înaltă calitate, pe care producătorii de cuțite îl numesc uneori „solingen”. Se caracterizează prin rezistență mare, rezistență bună la uzură și coroziune. Își datorează proprietățile unei proporții mari de crom (14 până la 15%) și amestecului de molibden (0,5 până la 0,8%) și vanadiu (0,1 până la 0,2%). Nu este o coincidență că acesta este un material comun în cuțitele mai bune de bucătărie sau instrumentele medicale.
Frumos și practic
Micul cuțit nu deranjează liniile Imleriei, totuși ușurează ascuțirea fără riscul de a zgâria mânerul. Datorită tratamentului de suprafață satinat, lama nu creează reflexii nedorite și arată bine cu mânerele mate. În partea stângă veți găsi sigla TETRAO lângă rădăcina sa, partea dreaptă este lăsată nemarcată. În efortul de a păstra un aspect curat, autorii au renunțat la elemente semnificative din punct de vedere vizual ale deschiderii lamei: ai căuta în zadar un orificiu pentru degetul mare, flipper sau un știft înșurubat în lateral. Cu toate acestea, Imleria poate fi deschisă cu o singură mână datorită așa-numitului front flipper. Aceasta manetă, împreună cu lama, este realizată dintr-o singura piesă și este situată la rădăcina spatelui. Oamenii obișnuiți cu mecanismele clasice vor avea nevoie de ceva timp pentru a se obișnui cu această soluție, dar în curând va deveni o obișnuință.
Vei aprecia deschiderea cu o singura mână atunci când aștepți în observator, dar si în timp ce pescuiești sau de exemplu la birou. Pe scurt, de fiecare dată când într-o mână frecăm plasa pentru prins pești, o cheie pentru montarea unei lunete sau a unui panou cu notițe. Lama oferă exact cantitatea potrivită de rezistență în timpul plierii, astfel încât să nu se deschidă singură, dar nici nu trebuie să o împingeți cu o forță excesivă. După ce am descris arcul complet, acesta se fixează în poziția de lucru cu un clic subtil, al cărui sunet creează ușor dependență – m-am trezit ocazional să mă joc cu închiderea și deschiderea Imleria doar pentru a-l auzi din nou. Sistemul de blocare clasic linerlock împiedică închiderea accidentală a cuțitului. Deși pare puțin subțire, funcționează fiabil și îl poți simți cu ușurință chiar și pe întuneric.
Greutatea minimalistă de doar 90 g predestinează Imleria pentru transportul zilnic în buzunarul unei cămăși sau a pantalonilor, a unui rucsac sau a unei genți pentru laptop. În acest scop, din păcate, îi lipsește orice element de agățat pe marginea buzunarului - stilul a avut întâietate asupra practicității, iar închizătorului îi lipsești atât clema obișnuită, cat și orificiul pentru punerea unei curele de paracord sau curelușe de piele. Așa că fie va trebui să-l scoți din buzunare puțin mai greu, fie îl vei depozita în teacă în forma menționată mai sus. Designerii au reușit acest lucru, iar cusăturile albe contrastează frumos cu pielea artificială ecologică neagră, care și ea miroase plăcut. Cu toate acestea, personal nu sunt sigur dacă materialul ales va rezista mult timp utilizării zilnice. La manevrarea intensivă pielea naturală s-ar descurca probabil mai bine, în plus simpatica „carcasă” nu avea buclă pentru curea.
Pentru munca fină și aspră
Și cum s-a dovedit cuțitul elegantul în practică? În primul rând, trebuie să spun că este cu adevărat prelucrat cu precizie - muncitorii au aliniat cu atenție prasele cu corpul, astfel încât nimic să nu împingă sau să iasă în afară nicăieri, capetele șuruburilor să nu apese în palmă, iar Imleria se închide și se deschide ușor. Unii utilizatori se plâng de marginile prea ascuțite, care interferează cu munca mai lungă și mai aspră - de exemplu, atunci când pregătesc o creangă pentru un foc sau când trag o captură. Am încercat cuțitul slovaco-italian special pentru prima sarcină menționată și nu am observat bătături. În ciuda faptului că mai degrabă aș încredința astfel de acțiuni unui cuțit solid pe care îl port în pădure ca instrument principal ascuțit, în timp ce închizătorul joacă rolul de rezervă.
Nu pot spune un cuvânt despre calitatea ascuțirii din fabrică - maeștrii din Peninsula Apeninine au creat o lamă de probă și au călit oțelul la o duritate de 57 HRC. Rezultatul este o lamă cu o capacitate surprinzătoare de a-și ține muchia ascuțită timp îndelungat, care poate fi și ascuțită cu pietre și ulei fără probleme majore. Forma predetermină lama nu numai pentru tăiere, ci și pentru înjunghiere, în timp ce lungimea acesteia permite proprietarului să folosească Imleria pentru multe sarcini. În bucătărie, oțelul german s-a descurcat cu mezeluri de diferite durități, produse de patiserie și roșii moi. Am folosit mișcări lungi pentru a tăia toate aceste alimente în felii subțiri, fără a fi nevoie să mă concentrez prea mult - cu siguranță lama subțire ajută. De asemenea, a reușit tăieturi scurte din material mai dur fără a-și pierde ascuțimea - am realizat în câteva minute șuruburi de cort sau o bețe pentru frigărui cu diametrul de 2 cm fără să apară zgârieturi semnificative pe suprafața satinată.
„Ciuperca” se simte apoi ca un pește în apă în timpul munci blânde, când trebuie să exerciți o presiune doar asupra vârfului sau aproximativ la ultimul sfert al lamei. Mă refer la cioplirea din lemn mai moale sau la răzuirea scoarței de mesteacăn pentru a aprinde focul cu cremene. Domnii vor aprecia cu siguranță că puteți tăia cu Imleria ușor și curat capătul unui trabuc.
Verdictul final
Evaluez cuțitul TETRAO Imleria ca fiind un cuțit pliabil funcțional și estetic, care poate fi însoțitorul tău în aproape orice situație - se va potrivi la fel de bine în vesta de vânător ca și în buzunarul jachetei unui om de afaceri. Îmi place să numesc astfel de unelte ascuțite „bijuterii pentru bărbați”, care servesc bine la locul de muncă și ca un accesoriu elegant. Cuțitul face față surprinzător de bine sarcinilor mai solicitante, dar probabil puțini oameni îl vor folosi pentru a tăia un ciot sau pentru a curăța un mistreț - Imleria este o piesă de design prea mare pentru asta. L-aș recomanda ca obiect de colecție pentru o vitrină, un instrument de rezervă pentru pădurarii cu gust rafinat sau un model minunat pentru oricine se așteaptă ca un cuțit să fie plăcut la vedere pe lângă funcționalitatea simplă.
Informații despre designerul Attilio Morotti
Un aventurier neînfrânt
Attilio "Atti" Morotti s-a născut în anul 1957 în Bergamo, Lombardia, iar astăzi locuiește cu familia sa în satul din apropiere, Villa di Serio. În tinerețe, a lucrat în inginerie, dar a fost întotdeauna atras de natură și sport – a încercat atletism, gimnastică, tenis, schi alpin, alpinism sau schi fond. Dragostea lui adevărată a devenit tirul cu arcul, pe care îl practică din anul 1993, iar la un moment dat chiar și-a construit propriile arcuri de lemn.
Nici măcar o asemenea încărcătură de activități nu a fost suficientă pentru Attilio și a început să călătorească cu motocicleta - în compania soției sale, a călătorit prin toată Italia și cea mai mare parte a Europei. A fost atras de lumea lamelor de către prietenii care l-au invitat pe aventurier la o expoziție a produselor maeștrilor de cuțite. Morotti a fost captivat de măiestria lor și de tratamentul precis al suprafeței. Experiența l-a făcut să vrea să încerce și el și s-a pus imediat pe treabă. A finalizat primul model în decembrie 2022 și și-a petrecut anul următor experimentând cu lame fixe pentru a descoperi că era mai atras de închizători. Deși nu avea pregătire sau experiență în acest domeniu, încăpățânarea și hotărârea au dat roade – alături de consultații cu cuțitari celebri precum Emilio Albericci sau Claudio Volpato. Totul a culminat după numai cinci ani cu prestigiosul titlu „Maestru al breslei cuțitului italian”.
Lucrarea lui Morotti la o nouă piesă începe cu schițe simple de forme, pe care el continuă să le precizeze și în final, să le transfere pe hârtie de calc. În ceea ce privește materialele pentru lame, a îndrăgit oțelul inoxidabil martensitic RWL 34 și diverse tipuri de damasc, prasele de obicei le face din sidef, mamut, corn, lemn stabilizat sau compozit.
Autor blog: Miroslav Mašek
Cuțitul TETRAO Imleria poate fi găsit aici: Imleria
Multe alte cuțite TETRAO le puteți găsi aici: Cuțite TETRAO