Cuțitul Helle Skala este un cuțit universal clasic de închidere și este de fapt primul cuțit de închidere fabricat vreodată de acest producător norvegian. Lama cuțitului Dokka este fabricată din oțel inoxidabil cu trei straturi, proiectat să mențină lamele perfecte pe întreaga durată de viață. Lamă - Miez din oțel cu duritate de 60 HRC, compoziție miez C 0,67%, Si 0,7%, Mn 0,44%, Ni 0,28%, Cr 14,2%, Mo 0,5%, strat exterior oțel inoxidabil 18/8.
Parametrii tehnici:
Producător: Helle
Materialul lamei: 12C27
Model: Skala
Lungime: 201 mm
Lungimea lamei: 84 mm
Grosimea lamei: 2,7 mm
Lungimea mânerului: 117 mm
Greutate: 130g
Greutate husă: 38g