Un cuțit ascuțit face parte din unul dintre cele mai importante instrumente de vânătoare. Mai ales servește ca unealtă la prelucrarea vânatului, dar atunci când petreci câteva zile pe teren, poate fi folosit și la pregătirea lemnului pentru foc și în timpul gătitului. Și în mod excepțional, va fi la îndemână și ca o armă pentru îmblânzirea animalului sau ca protecție împotriva atacului animalelor carnivore, a unui mistreț sau pentru braconieri. Indiferent cum ai folosi cuțitul, ar trebui să fie o piesă solidă pe care să te poți oricând baza. Cum a făcut față unei asemenea provocări cuțitului slovac TETRAO Bacidia?
Brandul TETRAO oferă camere de vânătoare, pantofi, genții sau binocluri, dar și accesorii stilate de la portofele la bijuterii. Are aceste produse fabricate de furnizori din diverse colțuri ale Europei, alegând companii cu un raport calitate-preț favorabil. Anul trecut, el a extins oferta la câteva zeci de cuțite, pe care specialiștii din Trenčín le proiectează în colaborare cu producătorii italieni de cuțite, iar unelte ascuțite sunt produse și în peninsula Apeninilor. Echipamentele TETRAO poartă de obicei denumiri latine ale plantelor sau animalelor, iar cuțitele nu sunt o excepție - toate modelele se laudă cu numele unei ciuperci. Dacă cuvântul Bacidia nu vă spune nimic, să știi că este un gen de ciuperci care apare și în natura slovacă.
Lama „otrăvitoare”.
Bacidia impresionează prin designul său fără compromisuri, care combină un accent pe funcționalitate și un aspect atractiv. Alte puncte în plus pentru mine, cuțitul are o construcție fulltang dintr-o singură bucată de oțel, unde mânerul este format din mânere înșurubate pe metal. Unealta asamblată în acest fel poate rezista la manevrări dure și este mai durabil decât modelele cu un dorn încorporat în mâner. Bacidia măsoară 23 cm lungime, iar lama sa de 10,7 cm, ceea ce – împreună cu greutatea de 190 g – plasează cuțitul printre modelele de mărime medie. În practică, aceasta înseamnă că cuțitul se poate ocupa de marea majoritate a sarcinilor fără să vă împovăreze sau să vă împiedice în mod inutil pe teren.
Materialul de bază a devenit oțelul N690 cu o duritate de 60 HRC, al cărui conținut de crom de 17% îl plasează în mod fiabil printre oțelurile inoxidabile. Printre caracteristicile sale se includ de asemenea, un conținut ridicat de carbon și un amestec de cobalt. Această combinație conferă oțelului produs de compania austriacă Böhler un raport aproape ideal de flexibilitate și duritate, astfel încât muchia să se laude atât cu rezistență, cât și durabilitate îndelungată.
Forma „otrăvitoare” a lamei include elemente de tip cu lamă curbată și spatele drept, dar adaptat astfel încât să poți exercita cu Bacidia o presiune diferită fără oboseală inutilă. Dacă trebuie să apăsați în jos, trebuie doar să mutați degetul mare în locul cu formă atipică de pe spate, pe care se sprijină confortabil degetul și în același timp, lucrați mai intens la vârful cuțitului. Lama este potrivită pentru cosire și porționare - spatele cu grosimea de 4 mm permite utilizatorului să ghideze bine cuțitul și să concentreze forța, lama rotunjită cu burtă pronunțată taie excelent.
Rădăcina spatelui a primit o parte zimțată de 4 cm, care este suficient de proeminentă pentru a oferi un sprijin ferm pentru degetul mare chiar și în timpul lucrului mai solicitant. Și fără dinți nepotriviți de ascuțiți care ar crea vânătăi neplăcute pe piele. Choil are o formă de semi picătură, cu punctul cel mai adânc la capătul muchiei, datorită acesteia Bacidia se va putea ascuții până la rădăcina lamei. Finisajul satinat previne apariția reflexelor nedorite care te-ar putea trăda atunci când aștepți.
Se potrivește bine în mână
Mânerele sunt realizate din material G-10 sau laminat din fibră de sticlă, care este creată prin îmbinarea mai multor straturi îmbibate în rășină epoxidică și apoi presate la presiune și temperatură ridicată. Culoarea lor negru-verde este asemănătoare cu măsliniul de armată și se potrivește cu stilul de vânătoare - din cauza absenței elementelor reflectorizante, trebuie doar să ai grijă unde pui Bacidia în iarbă sau frunze. La prima vedere, canelurile au o impresie supradimensionată, deoarece fiecare ajunge la o grosime de 7 mm, iar întregul cuțit are astfel 18 mm în punctul cel mai lat. Cu toate acestea, datorită lor, Bacidia se potrivește natural în mână, în plus G-10 nici măcar pe vreme înghețată nu se răcește. Canelurile de pe părțile laterale ale mânerelor sunt suficient de groase pentru a nu apăsa și contribuie la o prindere sigură.
În ceea ce privește forma mânerului, prefer modelele fără depresiuni ergonomice semnificative pentru degete. Un astfel de design se potrivește la foarte puțini oameni și aveți nevoie la fiecare mișcare cu cuțitul de o prindere ușor diferită de fiecare dată. Bacidia are o adâncitură similară doar pentru degetul arătător și este proiectată atât de generos încât chiar și degetul unei mâini mai mari se poate încadra în ea. Extinderea acestui arc până la masa lamei ( conectat suplimentar la choil menționat mai sus) împiedică degetul arătător să alunece pe muchie.
Restul părții inferioare a mânerului este concepută sub forma unei litere S ușor ondulat și lung, pe care celelalte degete pot fi confortabile. Spatele mânerului coboară treptat departe de lamă și copiază plăcut interiorul palmei. Bravo pentru mine - zeci de cuțite mi-au trecut deja prin mâini, iar Bacidia face parte dintre cele care din prima mi sa ținut în mână cel mai bine. De asemenea, apreciez potrivirea precisă a mânerelor de oțel sau folosirea șuruburilor hexagonale negru mat cu capete înfundate. Consider că suprafața de lovire unghiulară de la capătul mânerului este un bonus plăcut. Dacă preferați cuțitele echipate cu o buclă de paracord sau o curea din piele, o gaură la Bacidia cu diametrul de 5 mm vă va fi la îndemână.
Într-o teacă cu autoblocare
Veți primi cuțitul într-o teacă kydex cu jumătăți atent asortate, unde nu veți găsi margini ascuțite. Cu patru șuruburi, producătorul i-a atașat două bucle din piele neagră cu diametrul de 1,5 cm, cu ajutorul cărora puteți agăța teaca pe orice curea de până la 5 cm grosime. Persoanele stângaci vor aprecia posibilitatea de a muta ochiurile pe cealaltă parte a „carcasei” – tot ce ai nevoie este o șurubelniță Phillips și un moment de răbdare.
Teaca se auto-blochează și lama se fixează în ea cu un clic satisfăcător, cuțitul este ținut ferm în interior și nu există riscul de a-l pierde chiar și pe terenuri mai dificile. Husa din piele conferă cuțitului o senzație de bushcraft, dar acest tip de prindere face imposibilă transportul orizontal pe curea și nu este compatibil nici cu chinga MOLLE. Pe teacă nu există o suprafață extinsă pe care să vă sprijiniți degetul mare pentru a ușura scoaterea cuțitului. Din fericire, aceasta nu este o mare problemă - doar acoperiți-o cu marginea „carcasei”. Pe de altă parte, marca nu a uitat de deschiderea din partea inferioară a husei, prin care apa se scurge afară când plouă.
Trebuie să recunosc că mi-a plăcut Bacidia la prima vedere și am fost curios să văd cum se va descurca. S-a confirmat că nu încurcă nici pe curea nici măcar atunci când te deplasezi mulți kilometri și în mână stă perfect, ceea ce contribuie la siguranță și confortul muncii. L-am încercat prima dată în pădure în timpul activităților clasice de camping. Datorită lamei ascuțite și a prinderii stabile, crearea a cuielor de cort sau de frigărui ascuțite pentru prăjire a fost o treabă realizată în câteva minute. În timpul acestor activități am realizat din nou avantajele formei atipice a lamei. La început, trebuie să tăiați bucăți mari de material din buștean și să tăiați destul de gros, dar mai ales cu vârfuri subțiri, trebuie să urmați ghidarea blândă a cuțitului pentru a nu rupe vârful aproape gata. Atât burta lamei, cât și adâncitura de pe spatele acesteia permit o dozare precisă a forței și le puteți folosi pentru a determina exact care parte a lamei ar trebui să „muște” lemnul. Bacidia a avut rezultate bune și la pregătirea așchiilor de lemn pentru aprinderea focului și la tăierea scoarței de mesteacăn pentru același scop.
Muncitor universal
Designul fulltang mi-a permis să încerc sarcini și mai solicitante, cum ar fi curățarea materialului de pe un ciot uscat, în cooperare cu ferăstrăul pliabil pentru cadru Gerber Freescape Camp Saw, cu un cuțit slovac am extras o smoală parfumată din rădăcina unui pin sau a unui ciot căzut. Datorită robusteții sale, Bacidia s-ar putea descurca și la controversatul batoning, dar prefer să folosesc un topor pentru a pregăti bușteni și să nu-mi uzez inutil lama cuțitului.
Chiar în pădure și în bucătărie, am lăsat-o pe Bacidia să-și facă de cap în timp pregătiri a mâncări. Mai întâi, a așteptat-o câteva kilograme de sfeclă roșie din grădină – de la curățare până la tăierea în cuburi, din care apoi am gătit supă. A urmat decojirea unui kilogram de mușchi fals și tăierea lui în felii de friptură. Lama a trecut prin materii prime precum unt, iar forma lui mi-a permis să folosesc toată lungimea lamei pentru lucru, ceea ce unele cuțite de bucătărie nu o pot face. Tăierea salamului, brânzei, legumelor sau separarea cărnii gătite de oase era de asemenea, o joacă pentru cuțitul slovac.
În cele din urmă, am verificat capacitatea de utilizare a suprafeței de lovire. Mi-am pus mănușile tactice și după o înțelegere cu proprietarul depozitului de fier vechi, am spart geamul lateral al vehiculului casat cu două lovituri. Și asta în ciuda faptului că suprafața de lovire nu se termină cu vârful conic tipic cuțitelor de salvare. „Ciocanul” va fi la îndemână în natură - mi-a fost util, de exemplu și la decojirea manuală a nucilor.
Pe parcursul lunii în care am purtat-o, mi-a plăcut Bacidia și am găsit la ea doar defecte minore. Când te deplasezi și lucrezi pe teren, de multe ori trebuie să stai pe spate, să îngenunchezi etc. Teaca nu este prea mare pentru a sta în calea curelei, dar părțile laterale ale curelelor din piele încep să apară urme de frecare după câteva săptămâni. Nu există riscul de rupere, dar designul va avea de suferit. Dacă vânătorului nu îi place, le poate înlocui cu altele. De asemenea, sunt puțin trist că la rucsac se poate atașa Bacidia doar improvizat - trecând curelele printr-o curea de compresie sau de piept.
Evaluez cuțitul de la TETRAA ca fiind un instrument util, care nu numai că se descurcă cu sarcini normale în timpul vânătorii, dar servește bine și ca cuțit de supraviețuire în depășirea situațiilor de criză sau ca cuțit în aer liber în timpul campingului și al bushcraftului. În ciuda utilizării intensive, pe tăiș și părțile laterale ale lamei din satin au apărut doar semne normale de uzură, fără a afecta funcționalitatea. Îți dorești un prieten universal ascuțit, care să reziste ani de zile? Tocmai l-ai găsit.
Autor blog: Miroslav Mašek
Acest cuțit și multe altele de calitate puteți găsi la: Cuțite TETRAO