Un cuțit universal de tip asiatic, cu lamă largă de 16 centimetri, perfect pentru prepararea cărnii, peștelui și legumelor. Lama inovatoare este extrem de ușoară și perfect controlată. Cuțitul Santoku are o greutate de doar 101 de grame, datorită căruia reduce tensiunea pe mână și permite o precizie extremă și ușurință în utilizare. Tehnologia revoluționară LZR-EDGE TM menține lama ascuțită de 4 ori mai mult decât cuțitele standard. Mânerul ergonomic cu textura 3D se potrivește perfect în mână. Se recomandă utilizarea unei ascuțitoare ceramice pentru a ascuți cuțitele Taiten.
Lungimea lamei: 16 cm
Greutate: 101 g